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Prune de Namur

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Prune de Namur

La prune de Namur est un livret richement illustré mettant à l’honneur la prune simple altesse, ancienne variété namuroise. Ce document retrace l’histoire de ce fruit, en fait la description, donne des conseils pratiques pour entretenir un prunier et pour les plus gourmands propose quelques recettes la mettant en valeur.

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