Février 2026
Dans le cadre de son partenariat avec la Maison de l’Alimentation Durable en Province de Namur (MAD), la Ville de Namur, à travers son Service Air Climat Énergie (SACÉ), a organisé une série d’ateliers, de journées d’étude et autres activités de sensibilisation.
Le SACÉ a organisé des ateliers cuisine, dont les nombreuses recettes ont été enseignées et réalisées par des animatrices en alimentation durable, et sont reprises dans cette brochure.
Et si changer notre façon de manger devenait un vrai plaisir ?
Parce que l’alimentation durable est un enjeu majeur de notre quotidien, cette brochure vous invite à repenser vos habitudes, à découvrir la richesse des produits locaux et de saison, et à explorer tout le potentiel des protéines végétales.
Moins de produits transformés, plus de goût, plus de sens : cuisiner autrement, c’est possible, simple et accessible à tous. En soutenant les producteurs locaux et en respectant le rythme des saisons, chaque repas devient un geste positif pour soi et pour l’environnement.
Conçue comme un premier pas vers une alimentation plus responsable, cette brochure regorge de recettes faciles, gourmandes et inspirantes, de l’apéritif au dessert. Rapides, économiques et pleines de saveurs, elles prouvent qu’une cuisine durable peut aussi être un vrai plaisir.
Ouvrez ces pages, laissez-vous surprendre… et surtout, passez à table : goûter, c’est adopter !
Découvrir la brochure : 30 recettes santé, locales et de saison
